本日のぶどうばたけ 摘蕾ぐし活用
房作り作業中
ウインク・ルーベルかスカット・彩雲など
粒がとても密着する葡萄達は粒抜き作業に時間がかかり、急に成長すると
ハサミが入らず、軸が裂けてしまい全部捨てなければなりません。
ぶどうは１年１作しかなく、捨ててしまえば収益はマイナスになってしまいます。
そこで花の咲く前の時期にふさ作り後、摘蕾ぐしを利用して
つぶ抜き作業が簡素化できる作業を行いました。
もちろん時間はかかりますが、粒抜き作業が楽になるので
効果的です、何のブドウでもいつでも良いのではありませんので
十分注意して試してみてください。
2023年05月21日 06時49分 - ぶどうばたけのアネゴ
ぶどうばたけのアネゴ
- 雨の日のぶどう狩り 雨の日のぶどう狩りについて 売店の裏には自社の畑があり、ビニールの屋根がかかっております。 移動中には傘が必要ですが、雨に濡れずぶどう狩りを楽しむことができます。 甲斐路・シャインマスカット・ロザリオビアンコ などなど 完熟した葡萄達がお待ち…
- やまなしグリーン認証割りクーポン 利用できます やまなしグリーン・ゾーン宿泊割クーポン 利用できております。 山梨にお越しの皆様 県内外の皆様 旬の葡萄の贈答・お土産・ワイン・国産レーズンなど 自社にしかないものを是非お持ち帰りください。
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上野駅 山梨産直市 ぶどう販売
８月２４日から２６日３日間
上野駅構内 特設会場
山梨物産展 ３年ぶりに開催します。
勝沼から葡萄を持って東京の皆様に販売いたします。
コロナ禍で中々山梨にお越しになれなかったお客様
大変お待たせいたしました。
現地では、配送なども承ります…
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ニューナイ（牛の乳首）皮のまま食べれます
路地で一番早く収穫できる皮のまま食べれる品種
ニューナイ は中国原産になります。
優しい甘さで縦に長細い円形の葡萄は飽きずにポリポリと
食べていただきます。
種がありますがあまり気にならない・・・
最初は緑の傘をかけていたのですが・・
甘みを…
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本日のぶどうばたけ 収穫体験ぶどう狩り
デラウエア、種無し巨峰、藤稔、ニューナイ（皮のまま食べれます 種はあります）サニールージュ
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お中元、お盆の贈答用ぶどう
昨年からとてもデラウエアが貴重です。
今年は７月下旬からの酷暑で成熟も良く６月にデラウエアの畑に手を入れ
７月の下旬には焼け付くような畑で痛みなどを取り、より良い葡萄を育てる為
暑さの中でも圃場作業を行いました。
今のところは順調に育っております…
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今年一番の花見
勝沼駅の甚六桜
甲府盆地一面の桃の花
今年一番の見ごろになります。
４月１日は周りの山々は雪模様
桜の花と雪
毎年花冷えするのですが今年は特別に綺麗です・
今週が見頃だと思います。
いよいよ山梨の春爛漫
ロゼワインと共に花見はいかがでしょう…
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加温ハウス 準備中
冬の農作業
毎年１月２０日前後
加温ハウスのビニール掛けを行います。
今年は全てのビニールを交換します。
大きな屋根の上は約６m位あり、命綱があるわけでなはいので
ハウスのビニール掛けはとても緊張し夕方お風呂に入ると筋肉痛がとても酷い。
…
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本日のぶどう狩り（買取コース）2021年1２月
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ぶどうばたけ 本日のぶどう狩り 買取 は以下の通りです。
只今 最後のぶどうブラックキング 色が薄くきている ものが
少し棚にあるのと、クリスマスローズがあります。
シャインのような甘さではありませんが、試食購入していただいておりま…
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今日のぶどう店舗販売（2021年11月から7月） 加工品 葡萄酒 の販売。
ぶどうばたけの本日のぶどう店舗販売は以下の通りです。
加工品 レーズン・ジュース・飲む葡萄酢
葡萄酒 菱山中央醸造 手絞りのぶどう酒 甲州 辛口・甘口 ロゼ
青デラヴァンムスー