本日のぶどうばたけ本日のぶどうばたけ スイーツ ジェラート、レーズンサンド、レーズンクッキー
ジェラート
ラムレーズン・藤稔・クイーンニーナ・ゴルビー・すもも・ミルクキャラメル・
レーズンサンド
米粉・小麦粉
レーズンクッキー
2023年09月16日 08時27分 - ぶどうばたけのアネゴ
本日のぶどうばたけ
Today's Budoubatake-
本日のぶどうばたけ スイーツ ジェラート、レーズンサンド、レーズンクッキー
ジェラート
ラムレーズン・藤稔・クイーンニーナ・ゴルビー・すもも・ミルクキャラメル・
レーズンサンド
米粉・小麦粉
レーズンクッキー
- ９月週末 予約のない方はかなりお待ちいただきます コロナ禍以降 予約の方優先で平日も予約をいただいております。 自社のサイトや電話にてご予約していただきます。 予約せずにお越しになってもタイミングよくお入りになっていただく方もたくさんおります。 ９月の週末はとても混んでおり、ご予約ない方はかなり…
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今日の買取 ぶどう狩り シャインマスカット 種無し巨峰 ウインク
赤系 ウインク ロザリオロッソ サニードルチェ 甲斐路 オリエンタルスター
黒系 種無し巨峰 ピオーネ 種ありバッファロー
緑系 シャインマスカット 翠峰 瀬戸ジャイアンツ ロザリオビアンコ ネオマスカット
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今日の店頭販売
赤系 デラウエア ロザリオロッソ（皮のまま・種あり）甲斐路（皮のままでもOK・種あり・山梨の品種）
シナノスマイル（巨峰系の赤）サニードルチェ（皮のまま種無し さくらんぼみたいな爽やかさ）
緑系 シャインマスカット 多摩ゆたか（白い巨峰）
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メールにてクレジットカード決算できます。 以前から 自社のサイトの決算のクレジットはVIZA／マスターのみ カード決済が降りないということで多くのお客様にご不便をおかけしておりました。 今年から、メールにてクレジットカードをご利用できるシステムを導入しましたので JCB／AMEX／ダイナーズなど…
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本日のぶどうばたけ 路地ぶどう達 収穫始まりました
温室 シャインマスカット 温室ピオーネ
路地 デラウエア 陽峰（赤い巨峰）
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今日の農作業
雨の中でもフサ作り
シャインマスカットの畑で作業を進めます。
細かい弱い雨なので・・頑張って作業を行いますが、強く降ってきたら雨除けハウスの中で作業を行う予定です。
昨日は予定していた畑をもう少しで終わりそうでしたが・・
夕方からの弱い雨に作業…
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本日のぶどうばたけ 摘蕾ぐし活用
房作り作業中
ウインク・ルーベルかスカット・彩雲など
粒がとても密着する葡萄達は粒抜き作業に時間がかかり、急に成長すると
ハサミが入らず、軸が裂けてしまい全部捨てなければなりません。
ぶどうは１年１作しかなく、捨ててしまえば収益はマイナスになっ…
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本日のぶどうばたけ 雨の日の農作業
５月から本格的に農作業が忙しくなってまいりました。
日中気温が上がる日、雨が降って寒い日など様々で体調管理も気をつけて農作業行います。
雨の日は ビニールの屋根の中で農作業を行なっております。
加温ハウスの中の葡萄たちはこんなに大きく成長してお…
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本日のぶどうばたけ 勝沼中学校ジベ処理体験
勝沼中学校 ジベ実習体験受け入れ農園
デラウエアの１度目のジベレリン処理
ぶどうは元々種のある果実です。
日本では、昭和39年（オリンピックの年）にホルモン剤ができて
種無しぶどうの栽培が盛んになりました。
花の咲く前に行わないと種が入ってしまいま…