ぶどうばたけへようこそ
ぶどうばたけのある菱山地区は山梨県勝沼町の最北にあり、標高500m前後に位置し、南西斜面にあります。ぶどうにとっての絶対条件 水はけ・日当たり・風通しに最適の地域、高品質の栽培地域として、県内外に知られております。季節に合った農業体験やぶどう狩り、収穫・仕込み体験はもちろん、畑のオーナー制・インターン・シップ受入れ、農業民宿など、100%勝沼を感じて頂けます。
本日のぶどうばたけ
Today's Bodoubatake
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今年一番の花見
勝沼駅の甚六桜
甲府盆地一面の桃の花
今年一番の見ごろになります。
4月1日は周りの山々は雪模様
桜の花と雪
毎年花冷えするのですが今年は特別に綺麗です・
今週が見頃だと思います。
いよいよ山梨の春爛漫
ロゼワインと共に花見はいかがでしょうか?
ぶどうばたけのアネゴ
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加温ハウス 準備中
冬の農作業
毎年1月20日前後
加温ハウスのビニール掛けを行います。
今年は全てのビニールを交換します。
大きな屋根の上は約6m位あり、命綱があるわけでなはいので
ハウスのビニール掛けはとても緊張し夕方お風呂に入ると筋肉痛がとても酷い。
約2反歩 20a の畑の作業 本日は風もなく無事に大屋根をビニールで覆うことができました。
まだまだ作業は続きます。
7月下旬くらいから収穫が始まるシャインマスカットはこの畑から収穫します。
ぶどうばたけのアネゴ
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本日のぶどう狩り(買取コース)2021年12月
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ぶどうばたけ 本日のぶどう狩り 買取 は以下の通りです。
只今 最後のぶどうブラックキング 色が薄くきている ものが
少し棚にあるのと、クリスマスローズがあります。
シャインのような甘さではありませんが、試食購入していただいております。
あとわずかです。残りは全てレーズンになります。
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ぶどうばたけのアネゴ
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今日のぶどう店舗販売(2021年11月から7月) 加工品 葡萄酒 の販売。
ぶどうばたけの本日のぶどう店舗販売は以下の通りです。
加工品 レーズン・ジュース・飲む葡萄酢
葡萄酒 菱山中央醸造 手絞りのぶどう酒 甲州 辛口・甘口 ロゼ
青デラヴァンムスー
ぶどうばたけのアネゴ
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10月からのぶどう狩り 案内
2021年10月
今年は天候不順が続き、只今勝沼の菱山地域では
シャインマスカットの路地ものを出荷しております。
色々な房を楽しんでいただけますが、
比較的に大きめな房を収穫しております。
10月中旬くらいまで シャインマスカット狩り楽しんでいただけます。
緊急事態宣言も全国で解除されたとはいえ、
今後もコロナ対策をしっかりとりながら、皆様に安心して滞在いただけるよう
1組ずつの対応をさせていただきますので、
しばらくご面倒おかけしますが、どうぞよろしくお願い申し上げます。
ネット、…
ぶどうばたけのアネゴ
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品種、日の質問について
毎年、毎日 沢山の質問をいただきます。
とてもとてもありがたいことですが・・・
葡萄の成長が皆様に合うか????難しい。答えに苦しむ質問です。
皆様の お越しになる日にちとぶどう が合うように願うしかありません。
遠くからお越しいただくのに 確認したい・・ まだ成長途中収穫日不明です。
現地では毎日畑を見回り お客様に楽しんでいただけるよう確認しております。
現地にお越しいただいたお客様には、少しでも楽しんでいただきたい?
まだデラウエアのみ 収穫になります。
配送には 金額に…
ぶどうばたけのアネゴ
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デラウエア最盛期 今一番収穫時期です
いよいよ 山梨では 桃の季節から葡萄の季節へ
ぶどうばたけ では毎日 8月に入り 温室シャインマスカット・ピオーネ
路地デラウエアを収穫し
店頭販売、配送、JA出荷、特別出荷など
朝早くから夜遅くまで 手入れ、出荷準備
朝5時 JA出荷、収穫へ・・・
スタッフが帰ってからも残業残業
デラウエア最盛期 本日も配送、持ち帰りなど。全国にデラウエアお届け中です。
今年は市場の価格がとっても高騰しております。
ぶどうばたけのアネゴ
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静岡 7月31日・8月1日 岡村牧場マルシェ出店します
静岡県 にある岡村牧場でマルシェを開催されます(〒418-0102 静岡県富士宮市人穴137−318)
三森基史 と 研修生 2人で2日間
温室シャインマスカット・温室ピオーネ・デラウエア・スモモ
ジュース・ブドウ酢・レーズンなどなど
久しぶりの外販です。
お近くの方は是非お越しください。
岡村牧場のお肉も最高です。
ぶどうばたけのアネゴ
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静岡に外販に参ります
本日 静岡の岡村牧場でマルシェを開催します。
三森 基史・山梨県農業大学校の研修生 舟澤さんも一緒に
販売研修として同行します。
温室シャインマスカット・温室ピオーネ・路地デラウエア・スモモ(太陽)
ジュース・レーズンなどを持って参ります。
お近くの方は是非お立ち寄りください。
ぶどうばたけのアネゴ
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4連休 温室ぶどう販売
4連休みでお越しのお客様
まだ 路地のぶどうの収穫は始まっておりません。
またぶどう狩り も出来ませんので自社にお越しになられても
販売のみの対応になります。
ぶどう狩りは8月に入ってからのご案内をいたします。
ぶどうばたけのアネゴ
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温室ぶどう収穫開始 数少ない コトピーです
1月下旬からビニールハウスの中で、朝晩2回必ず温度管理をして
夕方から明け方まで重油を炊いて大切に毎日欠かさずに開け閉めを行い
水の世話、農作業など・・
今年は息子が4月中ほぼ毎日色々な葡萄の粒抜き作業を行いました。
路地ものと違い、不揃いに生育するので、毎日の管理がとても大切でした。
まだまだ少ない品種もありますが・・
シャインマスカット・ピオーネ・巨峰などなど
元気に育っております。
今年もコロナ対策をして現地でも販売を行います。
暑い夏 冷えた葡萄を召し上がってください。
ぶどうばたけのアネゴ
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葡萄の注文ネットから承ります
梅雨が明け 酷暑の勝沼です。
毎日35度以上
暑い暑い夏がやってきました。
今年は6月が雨も少なく気温もあまり上がらず農作業をするにはとても良い気候でした。
今のところ順調に育っている葡萄たちです。
いよいよ温室葡萄の収穫が始まりましたので、ネットの注文を承ります。
贈答に、自分用に完熟した葡萄たち 今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
ぶどうばたけのアネゴ
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畑の今 温室ハウスの中 葡萄の成長 藤稔
温室ハウスの中
毎日朝、夕2回はハウスの開け閉めの管理。
今は1日中息子がハウスの管理を行なっております。
全ての葡萄の花カス落としを終え、毎日大きくなった葡萄の品種、枝、房を見極めながら
ジベレリン処理を行なったり、粒抜き作業を行います。
とてもとても手間のかかる作業ですが・・
毎日大切に育てております。
今年も素敵な葡萄が届けられるよう管理を行なっております。
ぶどうばたけのアネゴ
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今年のぶどうについて 1・2月 3月の様子
1月2月と比較的に寒かった冬
ぶどうばたけ のある 山梨勝沼では今年はほとんど雪が降らなかったものの、とても寒かった日が多く
葡萄の樹もしっかり冬眠したと思います。
3月 春から初夏を思わせるような日差しでいつもより早い 水揚げ
葡萄の根が動き出すと 根が水分をあげ枝から樹液が流れ出します。
いつもの年に比べ2週間くらい早く水揚げがはじまりました。
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今日のぶどう狩り・買い取り(2020年11月2日)完熟ぶどう
今日のぶどう狩り・買い取りは以下の通りになります。
赤系 甲斐路/甲州
黒系 ベリーA
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10月のぶどう狩り ブドウ販売について
10月の ぶどう狩り 店頭ぶどう販売について
今年は7月の長雨の為大分ブドウの品種や収穫量が少なく
いつもの年に比べだいぶ少なくなりました。
10月の予定を組まれる方は 是非HPをご覧いただいたり
5日前くらいでなければ当日のお話ができません。
なるべく早めにお越しください とお伝えします。
コロナ対策
9月に入りとても多くのかたが来店されております。
ネットからのご予約をお願い申し上げます。
ぶどうばたけのアネゴ
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予約制について メールやサイトから連絡してください コロナ対策
日中 朝から夕方18時過ぎまで
2台の電話がずっとなりっぱなしでございます。
売店にお越しの皆様
ぶどう狩り、店頭販売でも予約が必要になります。
当日の混み具合などで時間をずらしていただくことや、
皆様を安心して来店していただく為、ご案内が密にならないように
今年は行っております。
メールでご連絡いただければ幸いです。
予約サイトは 返信メールが来ません。ご安心ください。
土日、祝日などは、かなりのお客様が来店予定でございます。
どうぞ、メールにてご連絡いただければ幸いです。
ぶどうばたけのアネゴ
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ブドウの配送のお知らせ 荷物が多い季節です 急なご注文は承れません
今年はコロナの影響がとても多く
今までお越しいただいたお客様をはじめ、
7月からとてもたくさんのご予約をいただいております。
ブドウの成熟も遅いものも多く、7月の大雨でブドウの収穫量も少ない品種もございます。
いつもの年に比べ、大分ぶどうの成長が悪く、また先日の台風の影響もあり、
配送業務にとても影響がございました。
9月に入り毎日お客様も来店が多く、店頭ではご注文、ぶどう狩り、など朝からブドウの収穫を始め
スタッフも大忙しフル稼働で活躍しております。
特に大きな房のシャインマスカットを…
ぶどうばたけのアネゴ
予約制になります。2020年のぶどう狩り・店頭ぶどう販売について
今年の1月から全世界に広まったウイルスの対策を自社でも行います。ネットからも販売できるようにわかりやすく注文表や買い物のサイトもございますので今年はネットからのご注文を是非活用してください。
ご来店の時には受付、マスク着用や、検温もございます。ご協力お願い申し上げます。又、ぶどう狩り(買取り・食べ放題)店頭販売についても予約制で行います。
現地では ぶどう狩り・店頭販売も予約を行いますので、できるだけご協力願います。予約がよくわからない方電話での対応もしておりますので気軽に連絡してください。今年はこれからツイッターやインスタなども活用する予定でございます。皆様に私たちの宝物をお届けしたいと思います。
お知らせ
What's new!
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勝沼中学校ジベ実習 5月17日、18日
今年も勝沼中学校2年生の男子生徒9人が実習に来ております。
おそらく50年くらい続く勝沼中学校の事業の一環です。
今年は天候も定まらずとても難しい年ですが・・
地域の大切な産業の1つとして地元中学生には貴重な体験をしていただき
成長していく中で、誇りを持っていただける大切な経験をしていただいていると
受け入れ農家は想います。
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勝沼中学校ジベ実習 5月17日、18日
今年も勝沼中学校2年生の男子生徒9人が実習に来ております。
おそらく50年くらい続く勝沼中学校の事業の一環です。
今年は天候も定まらずとても難しい年ですが・・
地域の大切な産業の1つとして地元中学生には貴重な体験をしていただき
成長していく中で、誇りを持っていただける大切な経験をしていただいていると
受け入れ農家は想います。
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FAX番号 変更 ご注意ください
今までファックスでご注文いただいた皆様
番号が変更しました
新 05031647274
急に変更になりました。お間違えのないようよろしくお願い申し上げます。
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