山梨県勝沼にあるぶどう狩り・直売のお店

ぶどうばたけへようこそ

ぶどうばたけのある菱山地区は山梨県勝沼町の最北にあり、標高500m前後に位置し、南西斜面にあります。ぶどうにとっての絶対条件　水はけ・日当たり・風通しに最適の地域、高品質の栽培地域として、県内外に知られております。季節に合った農業体験やぶどう狩り、収穫・仕込み体験はもちろん、畑のオーナー制・インターン・シップ受入れ、農業民宿など、100%勝沼を感じて頂けます。

本日のぶどうばたけ

Today's Bodoubatake

春の農作業　まだまだ剪定・棚掃除今年は徹底して棚掃除昨年までは１人で針金の畑を中心に、黒系の葡萄特に病気が多かった畑をできるだけ行なっておりました。ピオーネの巻ひげは針金の畑にこびりついて全く硬くて動かず、１つ除去するのにもとても時間がかかります。簡単でないことですが１つの畑が終わると達成感が湧き上がり、今年はバンプ病にならないようにできる限り頑張って棚掃除行います。健全な葡萄を作るには、日々の努力が大切です。ぶどうばたけのアネゴ
彩雲　剪定中の空からのご褒美？冬の農作業剪定作業が続きます。だんだんと近くのエリアの剪定作業に空を見上げると・・彩雲が　２月２０日　午後１４時４１分快晴の空にもっと綺麗に映っていた彩雲思わず皆自然の美しさにうっとり農作業の手が止まり写真に映るか？？春を感じる毎日です。ぶどうばたけのアネゴ
冬の農作業　雨の日加温ハウスの中の切り戻し　２月１０日の大雪予報になんとか間に合った加温ハウスのビニール貼り。本日の農作業ハウスの中の短梢剪定の切り戻し霜で芽が凍ってダメにならないよう　　少し長めに切っておきます。加温ハウスでは地温が上がる為、根が動いて既に水が上がっております。これから枝を切り戻して、切り戻した切り口全てにボンドを塗って栄養を芽に集中させます。本日は３人で作業を行い、約18aの畑の切り戻し終わりました。お疲れ様でした。ぶどうばたけのアネゴ
11月3日以降　店頭販売　土日祝日営業（平日は要連絡）店頭販売　　11月から3月　営業時間　　9時から16時迄　遅れる場合は連絡いただければ対応可能です販売　　　　菱山中央醸造　手絞りの葡萄酒　青デラヴァンムスー　　　　　　レーズン・200ml ジュース　　　　　　ギフトも承ります。　　　　　　　ぶどうばたけのアネゴ
雨の日のぶどう狩り雨の日のぶどう狩りについて売店の裏には自社の畑があり、ビニールの屋根がかかっております。移動中には傘が必要ですが、雨に濡れずぶどう狩りを楽しむことができます。甲斐路・シャインマスカット・ロザリオビアンコ　などなど完熟した葡萄達がお待ちしております。自社では食べ放題は行っておりません。収穫体験（切った葡萄の買取）でございます。切り取った葡萄の量り売りになりますので料金は葡萄代のみになります。雨の日のぶどう狩り　楽しんでください。ぶどうばたけのアネゴ
やまなしグリーン認証割りクーポン　利用できますやまなしグリーン・ゾーン宿泊割クーポン利用できております。山梨にお越しの皆様県内外の皆様旬の葡萄の贈答・お土産・ワイン・国産レーズンなど自社にしかないものを是非お持ち帰りください。ぶどうばたけのアネゴ
上野駅　山梨産直市　ぶどう販売８月２４日から２６日３日間上野駅構内　特設会場山梨物産展　３年ぶりに開催します。勝沼から葡萄を持って東京の皆様に販売いたします。コロナ禍で中々山梨にお越しになれなかったお客様大変お待たせいたしました。現地では、配送なども承ります。ジュース・レーズンも販売いたします。是非お近くの方、会社帰り、東京に遊びに来た帰りのお土産にぶどうばたけ　のぶどうをお買い求めください。ぶどうばたけのアネゴ
ニューナイ（牛の乳首）皮のまま食べれます路地で一番早く収穫できる皮のまま食べれる品種ニューナイ　は中国原産になります。優しい甘さで縦に長細い円形の葡萄は飽きずにポリポリと食べていただきます。種がありますがあまり気にならない・・・最初は緑の傘をかけていたのですが・・甘みを乗せるため、太陽の日射しを受けてより甘みを増すためにビニールの傘に掛け替え、また　フサの上のいらない葉っぱを除去して大切に育てております。多くの農園にない葡萄ですがとても人気があります。ニューナイ　今が旬の葡萄です。ぶどうばたけのアネゴ
本日のぶどうばたけ　収穫体験ぶどう狩りデラウエア、種無し巨峰、藤稔、ニューナイ（皮のまま食べれます　種はあります）サニールージュぶどうばたけのアネゴ
お中元、お盆の贈答用ぶどう　昨年からとてもデラウエアが貴重です。今年は７月下旬からの酷暑で成熟も良く６月にデラウエアの畑に手を入れ７月の下旬には焼け付くような畑で痛みなどを取り、より良い葡萄を育てる為暑さの中でも圃場作業を行いました。今のところは順調に育っております。またお中元。お盆用の贈答ぶどうの詰め合わせには温室葡萄を中心に詰め合わせます。路地の葡萄の詰め合わせには８月下旬又は９月に入ってからのお届けになります。自然のものなのでその年により生育が異なりますのでご理解いいただければ幸いです。ぶどうばたけのアネゴ
今年一番の花見勝沼駅の甚六桜甲府盆地一面の桃の花今年一番の見ごろになります。４月１日は周りの山々は雪模様桜の花と雪　毎年花冷えするのですが今年は特別に綺麗です・今週が見頃だと思います。いよいよ山梨の春爛漫ロゼワインと共に花見はいかがでしょうか？ぶどうばたけのアネゴ
加温ハウス　準備中冬の農作業毎年１月２０日前後加温ハウスのビニール掛けを行います。今年は全てのビニールを交換します。大きな屋根の上は約６m位あり、命綱があるわけでなはいのでハウスのビニール掛けはとても緊張し夕方お風呂に入ると筋肉痛がとても酷い。約2反歩　20a の畑の作業　本日は風もなく無事に大屋根をビニールで覆うことができました。まだまだ作業は続きます。７月下旬くらいから収穫が始まるシャインマスカットはこの畑から収穫します。ぶどうばたけのアネゴ
本日のぶどう狩り（買取コース）2021年1２月＝＝＝＝ぶどうばたけ　本日のぶどう狩り　買取　は以下の通りです。只今　最後のぶどうブラックキング　色が薄くきている　ものが少し棚にあるのと、クリスマスローズがあります。シャインのような甘さではありませんが、試食購入していただいております。あとわずかです。残りは全てレーズンになります。＝＝＝＝ぶどうばたけのアネゴ
今日のぶどう店舗販売（2021年11月から7月）　加工品　葡萄酒　の販売。ぶどうばたけの本日のぶどう店舗販売は以下の通りです。加工品　レーズン・ジュース・飲む葡萄酢葡萄酒　菱山中央醸造　手絞りのぶどう酒　甲州　辛口・甘口　ロゼ　　　　　　　青デラヴァンムスーぶどうばたけのアネゴ
１０月からのぶどう狩り　案内２０２１年１０月今年は天候不順が続き、只今勝沼の菱山地域ではシャインマスカットの路地ものを出荷しております。色々な房を楽しんでいただけますが、比較的に大きめな房を収穫しております。１０月中旬くらいまで　シャインマスカット狩り楽しんでいただけます。緊急事態宣言も全国で解除されたとはいえ、今後もコロナ対策をしっかりとりながら、皆様に安心して滞在いただけるよう１組ずつの対応をさせていただきますので、しばらくご面倒おかけしますが、どうぞよろしくお願い申し上げます。ネット、… ぶどうばたけのアネゴ
品種、日の質問について毎年、毎日　沢山の質問をいただきます。とてもとてもありがたいことですが・・・葡萄の成長が皆様に合うか？？？？難しい。答えに苦しむ質問です。皆様の　お越しになる日にちとぶどう　が合うように願うしかありません。遠くからお越しいただくのに　確認したい・・　まだ成長途中収穫日不明です。現地では毎日畑を見回り　お客様に楽しんでいただけるよう確認しております。現地にお越しいただいたお客様には、少しでも楽しんでいただきたい？まだデラウエアのみ　収穫になります。配送には　金額に… ぶどうばたけのアネゴ
デラウエア最盛期　今一番収穫時期ですいよいよ　山梨では　桃の季節から葡萄の季節へぶどうばたけ　では毎日　８月に入り　温室シャインマスカット・ピオーネ路地デラウエアを収穫し店頭販売、配送、JA出荷、特別出荷など朝早くから夜遅くまで　手入れ、出荷準備朝５時　JA出荷、収穫へ・・・スタッフが帰ってからも残業残業デラウエア最盛期　本日も配送、持ち帰りなど。全国にデラウエアお届け中です。今年は市場の価格がとっても高騰しております。ぶどうばたけのアネゴ
静岡　７月３１日・８月１日　岡村牧場マルシェ出店します静岡県　にある岡村牧場でマルシェを開催されます（〒418-0102 静岡県富士宮市人穴１３７−３１８）三森基史　と　研修生　２人で２日間温室シャインマスカット・温室ピオーネ・デラウエア・スモモジュース・ブドウ酢・レーズンなどなど久しぶりの外販です。お近くの方は是非お越しください。岡村牧場のお肉も最高です。ぶどうばたけのアネゴ
静岡に外販に参ります　本日　静岡の岡村牧場でマルシェを開催します。三森　基史・山梨県農業大学校の研修生　舟澤さんも一緒に販売研修として同行します。温室シャインマスカット・温室ピオーネ・路地デラウエア・スモモ（太陽）ジュース・レーズンなどを持って参ります。お近くの方は是非お立ち寄りください。ぶどうばたけのアネゴ
４連休　温室ぶどう販売　４連休みでお越しのお客様まだ　路地のぶどうの収穫は始まっておりません。またぶどう狩り　も出来ませんので自社にお越しになられても販売のみの対応になります。ぶどう狩りは8月に入ってからのご案内をいたします。ぶどうばたけのアネゴ
温室ぶどう収穫開始　数少ない　コトピーです１月下旬からビニールハウスの中で、朝晩２回必ず温度管理をして夕方から明け方まで重油を炊いて大切に毎日欠かさずに開け閉めを行い水の世話、農作業など・・今年は息子が４月中ほぼ毎日色々な葡萄の粒抜き作業を行いました。路地ものと違い、不揃いに生育するので、毎日の管理がとても大切でした。まだまだ少ない品種もありますが・・シャインマスカット・ピオーネ・巨峰などなど元気に育っております。今年もコロナ対策をして現地でも販売を行います。暑い夏　冷えた葡萄を召し上がってください。ぶどうばたけのアネゴ
葡萄の注文ネットから承ります梅雨が明け　酷暑の勝沼です。毎日３５度以上暑い暑い夏がやってきました。今年は６月が雨も少なく気温もあまり上がらず農作業をするにはとても良い気候でした。今のところ順調に育っている葡萄たちです。いよいよ温室葡萄の収穫が始まりましたので、ネットの注文を承ります。贈答に、自分用に完熟した葡萄たち　今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。ぶどうばたけのアネゴ
畑の今　温室ハウスの中　葡萄の成長　藤稔温室ハウスの中毎日朝、夕２回はハウスの開け閉めの管理。今は１日中息子がハウスの管理を行なっております。全ての葡萄の花カス落としを終え、毎日大きくなった葡萄の品種、枝、房を見極めながらジベレリン処理を行なったり、粒抜き作業を行います。とてもとても手間のかかる作業ですが・・毎日大切に育てております。今年も素敵な葡萄が届けられるよう管理を行なっております。ぶどうばたけのアネゴ
今年のぶどうについて　１・２月　３月の様子１月２月と比較的に寒かった冬　ぶどうばたけ　のある　山梨勝沼では今年はほとんど雪が降らなかったものの、とても寒かった日が多く　葡萄の樹もしっかり冬眠したと思います。３月　春から初夏を思わせるような日差しでいつもより早い　水揚げ　葡萄の根が動き出すと　根が水分をあげ枝から樹液が流れ出します。　いつもの年に比べ２週間くらい早く水揚げがはじまりました。ぶどうばたけのアネゴ
今日のぶどう狩り・買い取り（2020年11月２日）完熟ぶどう今日のぶどう狩り・買い取りは以下の通りになります。赤系　甲斐路/甲州黒系　ベリーA ぶどうばたけのアネゴ
１０月のぶどう狩り　ブドウ販売について１０月の　ぶどう狩り　店頭ぶどう販売について今年は７月の長雨の為大分ブドウの品種や収穫量が少なくいつもの年に比べだいぶ少なくなりました。１０月の予定を組まれる方は　是非HPをご覧いただいたり５日前くらいでなければ当日のお話ができません。なるべく早めにお越しください　とお伝えします。コロナ対策９月に入りとても多くのかたが来店されております。ネットからのご予約をお願い申し上げます。ぶどうばたけのアネゴ
予約制について　メールやサイトから連絡してください　コロナ対策日中　朝から夕方１８時過ぎまで　２台の電話がずっとなりっぱなしでございます。売店にお越しの皆様ぶどう狩り、店頭販売でも予約が必要になります。当日の混み具合などで時間をずらしていただくことや、皆様を安心して来店していただく為、ご案内が密にならないように今年は行っております。メールでご連絡いただければ幸いです。予約サイトは　返信メールが来ません。ご安心ください。土日、祝日などは、かなりのお客様が来店予定でございます。どうぞ、メールにてご連絡いただければ幸いです。ぶどうばたけのアネゴ
ブドウの配送のお知らせ　荷物が多い季節です　急なご注文は承れません今年はコロナの影響がとても多く今までお越しいただいたお客様をはじめ、７月からとてもたくさんのご予約をいただいております。ブドウの成熟も遅いものも多く、７月の大雨でブドウの収穫量も少ない品種もございます。いつもの年に比べ、大分ぶどうの成長が悪く、また先日の台風の影響もあり、配送業務にとても影響がございました。９月に入り毎日お客様も来店が多く、店頭ではご注文、ぶどう狩り、など朝からブドウの収穫を始めスタッフも大忙しフル稼働で活躍しております。特に大きな房のシャインマスカットを… ぶどうばたけのアネゴ

予約制になります。2020年のぶどう狩り・店頭ぶどう販売について

今年の１月から全世界に広まったウイルスの対策を自社でも行います。ネットからも販売できるようにわかりやすく注文表や買い物のサイトもございますので今年はネットからのご注文を是非活用してください。

ご来店の時には受付、マスク着用や、検温もございます。ご協力お願い申し上げます。又、ぶどう狩り（買取り・食べ放題）店頭販売についても予約制で行います。

現地では　ぶどう狩り・店頭販売も予約を行いますので、できるだけご協力願います。予約がよくわからない方電話での対応もしておりますので気軽に連絡してください。今年はこれからツイッターやインスタなども活用する予定でございます。皆様に私たちの宝物をお届けしたいと思います。

お知らせ

What's new!

冬の作業　剪定　加温ハウスの準備がひと段落大雪も加温して雪が溶けて大事には至りませんでした。いよいよ又剪定再開親戚の方が栽培していた畑を一手に請け負います。体調が優れず　それでも頑張って葡萄作りをしていた元国家公務員の叔父さんは、退職後ブドウ作りを行っており私達が沢山の面積を行うので、仕事が間に合わず心配して何時も畑の帰りに売店によっては声をかけて頂きました。寂しくなってしまいますが、親戚の畑頑張って今年から剪定作業に入りました。消毒漏れがあったのか？？？病気が発生しておりました。ス… ぶどうばたけのアネゴ
雪対策　山羊２月１０日の雪小屋の近くのビニールハウスの１部だけ農機具と藁、山羊のために１年中ビニールを貼って雨除けをおこなっております。雨や雪が降ると山羊は外に出られず、草も食べれずお腹は減って食べるのが少ない。誰かが通ると大騒ぎ　きっとお腹すいたよーーと叫んでいるはず。農機具の上に登ったり、角を合わせてゴツゴツしたりひもじい思いをしているので、気を紛らわせております。ぶどうばたけのアネゴ
雪対策　加温ビニールハウス加温ハウスの上に積もった雪 15時　まだ降り続いている雪心配ですが予報はそろそろ止むそうです。全く安堵はできません。ぶどうばたけのアネゴ