山梨グリーン認証 3施設で取得しております
有限会社 ぶどうばたけ 農家体験民宿、食堂営業
菱山中央醸造 有限会社 売店ぶどうばたけ(販売所)
3つの施設でそれぞれ認定をいただきました。
対応は1つ1つきちんとチェックをしたり・・
お客様がお越しになる場所の換気・吸気を整えたり・・
整えることが沢山あります。
12月7日 から 自宅兼農家体験民宿の改築作業を行なっております。
築40年 三森家の山から檜を切り出し3年かかって建てた家をリノベーション。
さらに・・雪害と台風の影響をとても受けていることを教えていただき・・
雨漏りなどで壁や柱、軒などがとても傷んでいることを気がつきませんでした。
見積もりを出していただきとても大きな額でびっくり???
しておりますが、最小限でも直さねば。
コロナウイルスの中だからこそ、きちんと準備を整え、次のステップに
大きく羽ばたければと思います。
2020年12月13日 22時21分 - ぶどうばたけのアネゴ